Depuis que je travaille, et encore plus depuis que je suis devenue maman, une des choses qui me pèsent le plus au quotidien, c’est la charge mentale liée aux repas. J’adore cuisiner. Pendant un temps, je me suis même lancée dans le batch cooking : j’avais rédigé un article sur le sujet à l’époque si ça vous intéresse. Mais j’ai dû constater que plus le temps avance et moins j’ai le temps et l’espace dans mon cerveau pour réfléchir à des menus équilibrés, qui plaisent à toute la famille et qui en plus ne sont trop long ni trop contraignants à préparer après une journée de boulot 8h-18H.
J’ai donc testé pour vous 5 solutions pour vous simplifier la vie avec la préparation des repas et faire baisser la charge mentale liée à l’alimentation. J’ai pris le temps pour bien noter mes impressions et vous faire un rapport détaillé des avantages et inconvénients de chaque service. J’ai payé chaque box, je vous ajoute un code de parrainage sur chacune via mon compte perso comme ça si vous souhaitez tester avec une petite réduction c’est possible. Allez c’est parti !
1. Hello Fresh
Je commence par l’une des plus connues je pense : Hello Fresh. Le principe proposé : des recettes à choisir (parmi une dizaine par semaine) et recevoir tous les ingrédients pour les cuisiner chez soi. Si vous n’avez pas envie de passer trop de temps en cuisine, je vous conseille les recettes dans la section rapidos qui se préparent en 25 min chrono. J’ai été abonnée pendant un moment et je dois dire que toutes les recettes sont bonnes, il y a des goûts qu’on ne connait pas forcément.
Les + : Le côté frais. On reçoit les produits bruts : il n’y a plus qu’à cuisiner et pas de gaspillage car tout est en quantité adaptée aux besoins. Beaucoup d’options pour les végétariens.
Les – : Le côté suremballage pour avoir les quantités de chaque chose, ce qui génère pas mal de déchets au final. Les produits qui ne sont pas forcément bio et parfois qui viennent de loin.
Si vous voulez tester et économisez 60 € sur vos premières Box j’ai un code de parrainage : HS-31NG9AXZW dispo via ce lien !
2. Seazon
Seazon est un service qui propose la livraison à domicile de plats déjà préparés. Ce sont des plats équilibrés et préparés avec des produits frais sans conservateurs. Généralement, 80% de la recette est composée de produits bio. Dans l’ensemble, je ne pourrais pas vraiment dire si j’ai apprécié ou non. Cela m’a fait penser à des plats tout prêts qu’on peut acheter dans le commerce. Je n’y ai pas trouvé de valeur ajoutée extraordinaire. C’était bien mais sans plus : je ne recommanderais pas forcément. J’ai trouvé les portions un peu petites et avec peu de légumes au final. Je suis restée un peu sur ma faim…
Les + : La transparence sur la provenance des produits et la composition de chaque plat. Les options végétariennes. La simplicité d’avoir juste à réchauffer son plat sans se soucier de rien d’autre.
Les – : Les portions qui sont standardisées et par forcement adaptées à vos besoins énergétiques.
J’ai un code de parrainage : CLELIAQ4P9 qui donne le droit à -20€ sur leur 1ère commande.
3. Les Commis
Même principe de box : on sélectionne ses recettes et tout est livré pour être cuisiné chez vous. J’ai vraiment aimé cette box : les recettes étaient toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Il y a un côté je cuisine comme au restaurant qui nous a bien plu avec mon mari. Tout était vraiment délicieux, on a découvert des saveurs et même mangé des choux de bruxelles dans une recette qui était délicieuse.
Il y a pas mal de choix de recettes et surtout tout est emballé dans chaque sachet de manière hyper efficace pour en utiliser le moins possible. Les produis sont locaux et super bien sourcés.
Les + : Les goûts et les saveurs des recettes qui étaient vraiment délicieuses. L’emballage au minimum des produits et tout en papier. Si vous avez un thermomix il y a une sélection rien que pour vous.
Les – : Le temps de préparation des recettes qui est assez long : il faut compter au moins 30/40min.
Mon code de parrainage : C35i5qqmv qui donne le droit à -20€ sur les 2 premiers paniers.
4. Chef it Up
Ici, principe différent : on fait carrément la cuisine chez vous ! Vous choisissez vos recettes, on vous envoie la liste de courses et une cuisinière passionnée vient préparer chez vous tous les plats pour la semaine. C’est le batch cooking à domicile. Vous le savez si vous me suivez sur Instagram, c’est l’option que j’ai préférée car les plats étaient délicieux, tout était parfait et facile. Les plats dans mes boites hermétiques, la cuisine nettoyée après les 3H passées en cuisine de Maï qui s’est occupée de nous plus : rien à faire. Les enfants ont adoré. De mon côté je n’avais plus qu’à réchauffer en 10 min, la table est dressée et les plats sont prêts. C’est vraiment un gain de temps de fou et surtout une tranquillité d’esprit. C’est aussi l’option la plus coûteuse, forcément, pour un service à domicile quelqu’un qui se déplace etc, mais elle bénéficie d’un remboursement via le crédit d’impôts, ce qui n’est pas négligeable !
Les + : Le gain de temps, la saveur des plats ; le fait de pouvoir choisir ses ingrédients pour les recettes si vous avez vos habitudes bio, AMAP, etc. Le large choix végétarien.
Les – : Pas disponible encore partout en France mais j’espère que ça sera le cas très bientôt.
J’ai un petit code promo à vous partager si ça vous intéresse de tester : CLELIA10 vous donne -10%.
5. Jow
Si vous ne connaissez pas encore ce service et que vous n’avez pas l’habitude des box, c’est une très belle alternative. Que propose Jow ? vous choisissez vos recettes parmi leur catalogue et ils vous génèrent une liste de courses en fonction. Vous pouvez ajouter ensuite tout ce dont vous avez besoin en plus pour vos courses de la semaine. Vous pouvez choisir le drive ou la livraison à domicile. Ensuite il ne vous reste plus qu’à consulter les recettes sur l’application et passer en cuisine.
Les + : Ne plus se prendre la tête pour savoir quoi manger cette semaine. Le fait de pouvoir faire toutes ses courses de la semaine en une fois.
Les – : Les recettes pas assez souvent renouvelées : on a vite fait le tour si on utilise le service très régulièrement.
Mon code de parrainage : E7DM93 qui donne le droit à 10€ de réduction sur votre première commande.
Voilà ! J’espère que ce petit compte-rendu vous aidera à y voir plus clair et vous aidera à choisir la solution qui vous convient le mieux. Ici j’ai jugé chaque service avec mes critères mais vous en avez peut-être d’autres de votre côté qui vont faire pencher la balance pour l’une ou pour l’autre. N’hésitez pas à me dire en commentaire ou sur Instagram si vous en avez testé d’autres et si vous êtes contents de l’expérience.
J’espère que votre charge mentale liée aux repas va diminuer avec tout ça !